Achiです!
普段仕事にはお弁当持参のAchiですが、社内のラー友が
「ひとりで丸亀製麺行ってくる〜」と寂しそうに言うもんだから、じゃあ一緒に行くか!とお弁当を投げ出し丸亀製麺に向かいました。
丸亀製麺DeKKY401
新潟市中央区にあるデッキー401内にある丸亀製麺さん。
今年フードコートに登場したまだ新しい店舗です。
というか、フードコートのリニューアルで今まであったお店が全部なくなり、丸亀製麺とみかづきが入っています。
ただ、フードコートという性質上、通常のお店と違ってうどんのつゆを自分で入れることはできません。
フードコート内は広々

ラー友はここに丸亀製麺がオープンした時に私と一緒に来たのが丸亀デビューで、以降足繁く通っている模様です。
一方、私は美味しいラーを健康的に食べ続けるために普段は食事管理をキチッとして健康づくりをしているので、ほぼ外食はしません。
でも誰だって一人でご飯を食べたくないこと、あるじゃないですか。そんな時はそれがどんな食べ物であろうと「付き合うぜっ!」っいうのも人間関係として大切ですよねー。
丸亀メニュー選び
丸亀さんで楽しいのがメニューを考えること。
かけうどん、釜揚げ、ぶっかけなどのうどん選びから、天ぷらなどのオプションをどうするか、レジに向かう行列のなかで悩みます。
ラー友は明太ぶっかけうどんが最近の定番だそうです。
「私今日はご飯とかき揚げとかしわ天で天丼にする!」
とうどん屋にきてうどんではないメニューに決めた私にラー友は、
「レジに行く頃にはまた変わるんでしょー」と冷笑。
変えるわけがないと答えた瞬間、レジのところの光景に釘付けになりました。
その光景は、
うどんのどんぶりにお鍋からたっぷりのあさりとかけ汁が滝のように流れ落ちていく瞬間
もうキラキラしていました。
よくメニューを見ると春の限定メニューにあさりうどんがありました。
「やっぱりあさりうどんにする〜🎵」
人の心なんてコロンコロン変わって良いんです!
あさりの栄養
おまけ的情報ですが、あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラル成分がたっぷりです。
また、ビタミンB12は貝の中でも1番多いんですよ。
旨味も栄養成分も調理すると煮汁の方にほとんど行っちゃうから、うどんの汁であさりを調理するのはとても理にかなっているんですよね。
実食!

あさりうどん並と三つ葉と小エビのかき揚げで、ちょっと海シリーズです。
あさりうどん、磯臭すぎなくてとっても美味しかったです。
あさりの量がハンパなくて、スーパーでよく市販されている1パック分は余裕でありそうな勢いでした。
かけうどん並が290円、あさりうどん並は590円。
その差は300円と大きいのですが、普通にスーパーでこの量のあさりを買って作ることを考えるとおやすい方ではないかなぁと思います。
もちろん、うどんも美味しいですしね!
公式情報では、春メニューは3月12日から4月22日まで、店舗によって終了時期が変わります。
ご満悦で青空の下会社に戻りましたが、午後からは睡魔のビックウェーブに襲われたのでした。

最後まで呼んてくださってありがとうございます!
