カップ麺チャーハン対決!挑戦者:チキンラーメン汁なし坦々ゴマラー油

  • LINEで送る

Achiです!

今日はなんだか忙しくって(会社員なんです)、
夜ごはんのこと、何も考えていなかったな…

そんな日ってありませんか?

 

Achiはまさに今日がそんな日で、
帰宅してから「どうしようかなぁ」と、
ガサゴソ備蓄をあさってい!ました。

そうしたらこんなの見つけて

これはラー師が差し入れてくれた、
チキンラーメンの汁なしじゃないですか!

ふっとこの前のカップヌードルチャーハンを思い出しました。

目からウロコ的な旨さ! やったね!今日はカップヌードルチャーハンだ!

 

...

...

「きっと、同じだよね~?」

と、いうことで再度チャーハンに、
しかもカップヌードルじゃなくて挑戦しました!

 

カップ麺チャーハン対決!挑戦者:チキンラーメン汁なし坦々ゴマラー油

材料から

img_5316

チキンラーメン汁なし(ピリ辛)坦々ゴマラー油 1個
卵 2個
(あれば)長ねぎみじん切り 適量
(画像にないけど)ご飯 茶碗山盛り1杯

作り方

カップヌードルの時と何が違うって、
やっぱり器の形状でしょ?

この形で水を麺ヒタヒタに入れるとなると( ^ω^)・・・

水の量が多すぎて、リゾットになっちゃわない?

うーん・・・あ!

 

ヒラメイタ( ̄▽ ̄)!

(なんか今日は顔文字使いたい感じ)

 

麺を崩しちゃいましょうね!
それでさ、ほらこうやって水を入れたら

img_5319

水は150mlあればOKでした!

最後までブレずに強火がコツです

なにしろチャーハンですから、
最初から最後まで強火!
これ絶対!

img_5327

卵を流し入れたらすぐご飯。
そして強火で混ぜる。

熱気が立ち上るけど、
卵も大きく固まるけど気にしないでともかく強火で混ぜる!

そして麺をジャー!

後はひたすら混ぜていい感じになったらネギ入れて、
一緒についてきた坦々ソースとごまラー油を入れて

img_5363

いい感じに混ざったら食べる準備!

今日はシンプルにタワー盛り

Processed with MOLDIV

なんかマヨが合いそうでシャーっとかけてみた。

さて、カップラーチャン対決!お味は?

もちろん、まいう~♡

です。

ですが、麺の感じ?
ほら、なんとなくチキンラーメン系方が平たい感じがしません?

その分柔らかくて、チャーハン自体もカップヌードルの時ほどパラパラになりませんでした。

そして味のインパクトがちょっと違う。

こっちのほうは家庭のチャーハンの美味しさ

カップヌードルの方はお店のチャーハンの美味しさ

ちょっとした調味料の違い

ちょっとした味の違い

Achiはそんな風に感じました。

ということで勝利は

果敢に挑戦したチキンラーメンのファイトを称えつつ、
ラーチャンとしてはカップヌードルの勝ち!

なのですが、ラーメンとして勝負させないのはどういうことだ!

ってラー師に怒られそうな気もする(汗)

でもお腹いっぱいで満足なAchiでした。

きっとまた違うのでも試しちゃうだろうなと笑ってます。

最後まで読んでくださってありがとうございます!

 

 

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*